La Lavande – ou le parfum de Provençe

Celui qui a la chance de passer ses vacances à l’île bleue en pleine floraison, sera ébloui par la lumière de la Provence et ravivé par les senteurs de mille petites fleurs.

On y cultive la lavande depuis des siècles. Dans les plateaux d’altitudes de la Drôme, où la lavande vraie est cultivée, on produit l’huile essentielle de lavande fine.



On pourra s’informer sur l’histoire et l’exploitation de la lavande et de l’ olive à Nyons lors d’une excursion. Sur place, on découvrira les senteurs de la distillation des bouquets bleus. Nyons est célèbre aussi par ses olives, en particulier par la variété appelée Tanche.