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Lavendel - oder der Duft der Provençe
Wer das Glück hat, zur Blütezeit
seine Ferien auf der Ile bleue zu verbringen,
der wird vom besonderen Licht der Provençe und vom
Duft tausender kleiner
Blüten geweckt. Lavendel wird seit vielen Jahrhunderten
hier angebaut. In den
Höhenlagen der Drôme-Berge bilden die ätherischen
Öle eine besondere Qualität aus.
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Die Geschichte des Lavendel- und Olivenanbaus kann man bei
einem Ausflug
nach Nyons erkunden. Dort sieht und riecht man die Destillation
der duftenden
blauen Gebinde. Nyons ist wegen der besonderen Tanche-Oliven
berühmt.
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